食材
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ニンジン中3本
調味料
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しょうゆ 大さじ3
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ゴマ油 大さじ2
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さとう 大さじ1
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すりゴマ 大さじ1
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ウスターソース 小さじ1
道具
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フライパン(大き目)
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おろし金
完成！
ゴマが全体になじめば完成
もっと美味しく
他の野菜を足してもOK
緑の野菜を刻んで足すといろどりも鮮やかになります。
もっと活用
冷蔵保存・冷凍保存可能
冷蔵なら密閉保存袋に入れて1週間くらい、冷凍ならラップで小分けにしてから袋に入れて2、3週間ほど持ちます。使い勝手がいいので、まとめて作って保存がおすすめです。
まずはそのままごはんに
まずは、ほかほかごはんにそのままのせて食べてみましょう。
カレーにちょい足し
カレーなどにチョイ足しするとニンジンの甘味と旨味でおいしさアップ。
時短レシピに
ミートソースなどを作るときのニンジン替わりに使うとミートソースが簡単にできます。
